☆当店自慢の昆布締め3種をセットにした商品です。 ・ホタルイカ昆布締め １人前 ・甘エビ昆布締め １人前 ・カジキ昆布締め １人前 ・昆布締めとは、新鮮な魚の刺身を昆布で挟んで一定時間寝かせる、日本の伝統的な調理法です。 主に富山県や北陸地方を中心に古くから親しまれてきた方法で、素材の水分を適度に抜きながら昆布の旨味を移します。 厳選された魚介類を使用し、北海道産の天然真昆布で丁寧に昆布締めに仕上げました。昆布の旨味が魚の美味しさを一層引き立て、あなたの食卓を華やかに彩ります！ 特別な日や大切な方との食事にもぴったりの一品です。 ・冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。 ・昆布から身をはずし、そのままお召し上がりください。 ・賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は１～２日を目安にお召し上がりください。 ・昆布締めから魚の身をはずす際に糸が引くことがありますが、これは昆布のねばり成分ですので安心してお召し上がりください。 ・身をはずした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽く洗ってからダシ昆布としてご利用いただけます。とても美味しいダシが取れます。 ぜひ、昆布〆の奥深い味わいを家族や友人と共にお楽しみください！ 【原材料】 ・ホタルイカ（富山県） ・甘エビ（日本海） ・カジキ（太平洋） ・昆布（北海道） ・食塩

■昆布〆５種セット 【内容】 ・カジキ昆布〆 ・ヒラメ昆布〆 ・甘エビ昆布〆 ・イカ昆布〆 ・真鯛昆布〆 当店自慢の昆布〆５種をセットにした商品です。厳選された魚介類を使用し、北海道産の天然真昆布で丁寧に仕上げました。昆布の旨味が魚の美味しさを一層引き立て、あなたの食卓を華やかに彩ります！ さまざまな食べ方をお楽しみいただけますので、お刺身としてそのまま味わうのはもちろん、サラダやお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。 特別な日や大切な方との食事にもぴったりの一品です。 ・冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。 ・賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は１～２日を目安にお召し上がりください。 ・昆布〆を剥がす際に糸が引くことがありますが、これは昆布のねばり成分ですので安心してお召し上がりください。 ・剥がした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽く洗ってからダシ昆布としてご利用いただけます。とても美味しいダシが取れます。 ぜひ、昆布〆の奥深い味わいを家族や友人と共にお楽しみください！

天然のマカジキを北海道函館産の天然真昆布でしめた、味わい深い昆布〆です。昆布をはずし、そのまま、又はわさび醤油などでお召し上がりください。 熟練の職人が一つ一つ手作りしているので、良質な素材と伝統の技が融合した逸品です。カジキの旨味を最大限に引き出すため、昆布締めにこだわり抜いた逸品をぜひご賞味ください。 ８０年以上続く当店の商品の中でも人気№１の、お客様に愛され続けてきた商品です。 ・当店の昆布締めは贈り物としても大変喜ばれています。また、ご家庭での普段のお食事や、パーティーでのおもてなしにもピッタリです！ 冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。 賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は１～２日を目安にお召し上がりください。 カジキの身を昆布からはずす際に糸をひきますが、これは昆布のねばり成分です。安心してお召し上がりください。 カジキの身をはずした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽くぬめりを取ってからダシ昆布としてお使いください。とても良いダシが出ます。

お刺身用のバイ貝を、贅沢に昆布〆にしました。 バイ貝の豊かな旨みと昆布の風味が絶妙な味わいを醸し出します。 他では出せない味を、ぜひお楽しみください。 鮮度を保つために冷凍保存しており、いつでもおいしい状態でご賞味いただけます。 ※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。

贅沢な自家製バイ貝煮が登場しました！ ・活きたマバイを当店で丁寧に処理し、秘伝の醤油味で煮つけました。先代から受け継がれた伝統の味付けは絶品で、一度食べたらやみつきになること間違いなし！1パックに約１５０g入っており、1人前としてお楽しみいただけます。 ・当店自慢の自家製バイ貝煮は、素材にこだわり、味にもこだわり、お客様に最高の味を提供するため日々努力を重ねています。贅沢な味わいと、驚くほどの旨みが口の中に広がります。ぜひ一度ご賞味ください。 ※真空包装、冷凍便での発送になります。自然解凍の後、お召し上がりください。 冷凍で３０日間保存可能、解凍後は３日以内にお召し上がりください。

濃厚なギンダラの旨みがたっぷり詰まった当店自慢のギンダラ醤油漬けです。柔らかな身と濃厚な味わいが絶妙にマッチし、一度口にすればその魅力に引き込まれます。 本商品は、熟練の職人が手間暇かけて丁寧に仕上げた逸品です。醤油漬けにすることで、ギンダラの風味が一層引き立ち、ご飯のお供やお酒の肴に最適です。この機会に、濃厚なギンダラの味わいをぜひご堪能ください！ ・冷蔵便での発送になります。 ・賞味期限は製造から５日後になりますので、お早めにお楽しみください。 特別な日や大切な人とのひとときに、ぜひギンダラ醤油漬けをお試しください！