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富山県産 タグ付き紅ズワイガニ(ボイル済)1パイ
¥7,800
☆富山県産の紅ズワイガニ1パイです。ボイル済み商品です。 ☆一定の基準を満たした、最高級「タグ付き」の紅ズワイガニです。 ☆冷蔵便で発送致します。冷凍商品とは一緒に発送できません。ご了承ください。 ☆製造過程で冷凍は一切してませんので、カニ本来の味をお楽しみいただけます! さばき方は、こちらの動画を参考にしてください(^^) https://www.youtube.com/watch?v=aVAEHrh8Xc4 ☆商品が入荷次第発送しますので、ご希望の指定日にお届けできない場合があります。ご了承くださいm(_ _)m 注)富山湾内の紅ズワイガニの水揚げ量が減少しており、商品の確保が難しい状況です。 天候等により、場合によっては発送までに2~3週間かかることがございます。ご了承ください。
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カジキ昆布〆(真空・冷凍)2人前
¥1,500
・天然のマカジキを北海道函館産の天然真昆布でしめた、味わい深い昆布〆です。昆布をはずし、そのまま、又はわさび醤油などでお召し上がりください。 ・熟練の職人が一つ一つ手作りしているので、良質な素材と伝統の技が融合した逸品です。カジキの旨味を最大限に引き出すため、昆布締めにこだわり抜いた逸品をぜひご賞味ください。 ・80年以上続く当店の商品の中でも人気№1の、お客様に愛され続けてきた商品です。 ・当店の昆布締めは贈り物としても大変喜ばれています。また、ご家庭での普段のお食事や、パーティーでのおもてなしにもピッタリです! ・冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。 ・賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は4日以内にお召し上がりください。 ・カジキの身を昆布からはずす際に糸をひきますが、これは昆布のねばり成分です。安心してお召し上がりください。 ・カジキの身をはずした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽くぬめりを取ってからダシ昆布としてお使いください。とても良いダシが出ます。
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天然・塩紅鮭 5切
¥1,980
・「紅鮭」のイメージを変えるほどの、普通じゃない紅鮭! ・脂のノリ、色、味、塩加減、 全てが普通の紅鮭とは違います。ぜひ違いを感じてください! 朝食ではなく、ディナー(夕食)に食べるほど、上級の紅鮭です。 ・塩分は100gあたり2.5gで、塩は甘めの、程よい塩気が特徴です。 ・冷蔵便での発送となります。 冷蔵便で発送しますが、冷凍保存もできるので便利です。 ご自宅用はもちろん、贈答用としても喜ばれます! ぜひ味わってみてください^ ^
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自家製バイ貝煮(真空・冷凍)1人前
¥1,080
贅沢な自家製バイ貝煮が登場しました! ・活きたマバイを当店で丁寧に処理し、秘伝の醤油味で煮つけました。先代から受け継がれた伝統の味付けは絶品で、一度食べたらやみつきになること間違いなし!1パックに約150g入っており、1人前としてお楽しみいただけます。 ・当店自慢の自家製バイ貝煮は、素材にこだわり、味にもこだわり、お客様に最高の味を提供するため日々努力を重ねています。贅沢な味わいと、驚くほどの旨みが口の中に広がります。ぜひ一度ご賞味ください。 ※真空包装、冷凍便での発送になります。自然解凍の後、お召し上がりください。 冷凍で30日間保存可能、解凍後は3日以内にお召し上がりください。
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富山県産 赤ガレイ(大)1尾
¥1,200
富山県産の赤ガレイです。 肉厚で食べ応えがあります。新鮮な赤ガレイは焼き魚や煮魚に最適で、様々な料理に活用できます! 特に焼き魚として仕上げると、その美味しさが引き立ちます! ぜひ、富山の恵みを存分に感じながら、赤ガレイの美味しさをご堪能ください! ※カレイは頭を取った状態で発送致します。 ※商品の発送は冷蔵便となりますので、到着後はお早めにお召し上がりください。
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真鯛(マダイ)昆布〆(真空・冷凍)2人前
¥1,720
真鯛(マダイ)昆布〆は、鮮度の良い真鯛を使用し、北海道函館産の天然真昆布で丁寧に昆布〆にした逸品です。天然の昆布から引き出される旨味は、真鯛の繊細な味わいを一層引き立てます! 真鯛の豊かな風味と昆布の深い味わいをぜひご堪能ください。お刺身としてそのまま楽しむのはもちろん、さまざまなお料理にアレンジしていただくこともできます!特別な日や大切な方との食事にも最適です。 ・冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。 ・賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ・真鯛の身を昆布からはずす際に糸をひきますが、これは昆布のねばり成分です。安心してお召し上がりください。 ・真鯛の身をはずした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽くぬめりを取ってからダシ昆布としてお使いください。とても良いダシが出ます。
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ギンダラ醤油漬け 2切れ
¥1,300
濃厚なギンダラの旨みがたっぷり詰まった当店自慢のギンダラ醤油漬けです。柔らかな身と濃厚な味わいが絶妙にマッチし、一度口にすればその魅力に引き込まれます。 本商品は、熟練の職人が手間暇かけて丁寧に仕上げた逸品です。醤油漬けにすることで、ギンダラの風味が一層引き立ち、ご飯のお供やお酒の肴に最適です。この機会に、濃厚なギンダラの味わいをぜひご堪能ください! ・冷蔵便での発送になります。 ・賞味期限は製造から5日後になりますので、お早めにお楽しみください。 特別な日や大切な人とのひとときに、ぜひギンダラ醤油漬けをお試しください!