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ヒラメ昆布〆（真空・冷凍）２人前

¥2,500 税込

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新鮮なヒラメを使用し、北海道函館産の天然真昆布でじっくりと締めた一品です。
その上、職人がひとつひとつ手間暇かけて作り上げています。

口に運べば、ふわりと広がるヒラメの旨味と、昆布のコクが絶妙にマッチした贅沢な味わいをお楽しみいただけます。この上品な味をぜひご堪能ください!

・冷凍便、真空包装での発送になります。自然解凍してからお召し上がりください。
・賞味期限は冷凍のままで30日間、解凍後は３日以内にお召し上がりください。
・ヒラメの身を昆布からはずす際に糸をひきますが、これは昆布のねばり成分です。安心してお召し上がりください。
・ヒラメの身をはずした後の昆布は捨てずに、切ってそのままお召し上がりいただくか、水で軽くぬめりを取ってからダシ昆布としてお使いください。とても良いダシが出ます。

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